埤頭鄉

埤頭鄉地名源於清雍正年間，漢人入墾於此，當初農田在沖積扇上因此灌溉不易，故在今埤頭村、和豐村、興農村、田尾鄉交界處開闢一個大埤，以供農田灌溉之用，因為本鄉就建在大埤之頭，故稱為埤頭。另據史料記載清代早期遍地荒野，而原住民巴布薩平埔族人部落曾居住本鄉如番仔埔等地，後因閩、客逐漸來台落腳墾荒而有漸有聚落形成。 

中興糓堡稻米博物館介紹：位於彰水路二段526號(國道1號下北斗交流道/左轉斗苑東路(150縣道)/左轉東環路二段(台19縣)/左轉彰水路二段(145縣道)->即可抵達)：這是埤頭鄉農會專門用來典藏、探索、玩樂、採買任何與「米」相關的地方。團體前來需先預約。

合興宮：位於合興村斗苑西路329號(150線戶政事務所旁)，擁有近三百年的史蹟，廟堂結構莊嚴堂皇，外貌華麗雄偉，屬於中國傳統式的廟宇建築，飛簷、石柱、琉璃雕飾、彩繪…美不勝收，值得來訪遊客細細品味；此外目前廟中收藏了第二次世界大戰的砲彈，見證了「合興宮的媽祖會接炮彈」的歷史傳說，更增添媽祖的傳奇與神秘！

百寶村：位於150線/16K處(斗苑西路92號)，是埤頭鄉農會以閒置倉庫改建的一處文創觀光景點，展示有各類玩偶、地方美食及牆壁繪畫等。

西王抗清古戰場：位於合興村健安街旁，距離斗苑路約50公尺處，該址矗立一座古砲，記述著一段重要的歷史往事－小埔心（即是現在的合興村）啞巴弄抗清的史事：清同治二年(1861)，台中戴潮春起義抗清，啞巴弄(陳弄)揭竿響應。號稱「西王」，一開始聲勢浩大，戰無不克，唯在嘉義戰役受挫退回此地重整，1863年清軍強功陳弄陣營，戰況慘烈，陳弄陣亡，二千多戶居民的村落被清軍連燒三天三夜，居民死的死，逃的逃，僅餘七、八十戶，由這次的戰役，足以讓埤頭鄉民自豪，如今古戰場僅餘古砲一座，讓到訪遊客一發思古之幽情！

十三甲休憩園鳳年亭：位於永豐村東西路上(永豐村240號民宅前)，佔地約二百坪，原是來自台南的埤頭大地主吳鳳年先生後代子孫所提閒置土地，經由社區居民自發運用回收資源再利用，以廢棄的木材、輪胎等，搭配竹子所搭建的一座涼亭，屋頂是社區農民收割後的稻草，園區中也設置了一條健康步道，再運用酒甕作為圍牆裝飾，完成了一座社區居民可以健身、休憩或散步的休閒公園，遊客來此造訪可以一邊欣賞農村淳樸景色，也可在村內看到數座頗具規摩的鄉間老屋。 按:取名十三甲係指漢人於二百多年前來此開墾共十三甲，因而取名十三甲庒。

新庄水塘：位於新庄村的光華路濟安宮前，由由該社區居民共同營造整理的社區造景，水塘四周以綠色植栽予以綠美化，另安置一輛向陸軍總部申請撥贈的退役M41戰車，池邊佈置有休憩石桌椅，閒時釣魚享受午後的寧靜。

芙朝社區：位於新庄村旁的芙朝社區，該村發展恊會為增進社區綠美化的優質環境，並提昇居民的休憩文化，極力於環境之美化，曾連獲二年全國環境衛生競賽第一名，品字池中不僅有黃色小鴨，池畔也設有水牛雕塑及老樹林供遊憩休閒。