１．把約十顆的大蒜放在微波爐裡定時約 15 秒就可輕鬆的把大蒜皮剝開 ( 其實只要用擠的就會蹦出來 )

２．先泡水幾分鐘後再剝，一下下就好啦 !

可以用洗碗用的塑膠手套，厚一點的手套比較好，可以剝的比較快，只要把大蒜放入手套中，搓揉既可。