材料：糯米粉 100 公克、炒香黑芝麻二大匙、鹽少許、水半杯。

作法：

１．碗內放入先放入糯米粉、鹽、水、烤過的黑芝麻調成耳垂軟度。

２．將糯米糰分成八等份壓扁成九公分左右直徑的圓。

３．盤中舖上烤蛋糕用蠟紙再放 2. ，微波 2 分鐘後，翻面再微波約 2 分鐘左右。

４．放入烤箱以 180 度烤到兩面淡金黃色即可取出待涼食用。