1.用洗米水泡發海帶、乾菜易發、易脹,其昧也更鮮美。

2.用洗米水洗豬肚、豬腸,比用明礬、食鹽效果更好。

3.經常用燒開的洗米水漱口,可治療口臭和口腔潰瘍。

4.將生鏽菜刀放入洗米水中浸兩小時後用抹布擦,可除掉鐵鏽。

5.經常用洗米水澆花,可使花朵更加鮮艷。

6.用洗米水擦洗油漆家具,會使家具乾凈明亮。

7.經常用洗米水洗手、腳,可防止皮膚老化。

8.砧板用久了,會產生股腥臭昧。可將砧板放入洗米水中浸泡一段時間,再用點鹽洗擦,然後用熱水沖凈,砧板上的腥臭味就可以消除了。