中藥新方-取材於家庭
   
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【自然,沒有農藥的柑橘皮對身體最有助益】

       柑橘含有豐富的維他命C,而維他命C又是製造有性荷爾蒙之稱的副腎皮質荷爾蒙的原料,因此柑橘皮可以算是一種春藥。

       柑橘果皮具有消除精神緊張的作用,這是它的另一項功能!

       除此之外,柑橘皮還可以預防癌症,其中以生食效果最佳,可惜的是往往因為有農藥殘留於上,或是商人在果皮上塗蠟,吃下這些,有毒物質將招致反效果。

       喜歡購買外表光澤艷麗柑橘的清費者,無異是諂媚生產者的一種愚笨的行為,如此消費者和生產者都同屬一丘之貉了,那麼應該如何來預防呢?大概只能自己種植,或是與柑農交涉,要求指定栽培不施農藥、不加工的種植柑橘。

       雖說培植柑橘不藉助農藥等,會使裁種工作更加辛苦,但是若能確保果皮不被污染也算是不損失了,同時更可以清除惡性膽固醇,穩定血壓。

       如果將柑橘皮靠近火苗燃燒,那麼它會發出爆裂聲,同時會有綠色火焰產生,可見其中含有松脂油,是降低膽固醇的成份之一,一個人要是胡亂地服用降低血壓的藥劑,很可能會上了癮,終其一生改也改不掉,那麼何不試試嚐嚐擺在面前的柑橘呢?

       垂仁天皇命令其下臣找尋強精不老良藥,這些武官們尋找多時,好不容易才找到柑橘。

       曬乾的橘皮能健胃、鎮咳,漢方中稱為陳皮,當然這些都是源自不受污染的果皮,而受過污染的果皮,曬乾再燃燒的話同樣具有驅蚊的功用。

【醋蛋能消除日曬後引起的雀斑】

       臉部或手腳上若有雀斑,醋蛋就是最佳良藥,中國人很忌諱雀斑,有人還將雀斑稱為死斑,一旦有人長雀斑馬上將醋蛋吃下。

       只要在玻璃瓶內加雞蛋,倒入食用醋,經過一個星期冷藏後,利用湯匙攪拌喝上三杯即可消除雀斑。

       醋的主要成份是醋酸,能增強副腎皮質荷爾蒙的分泌,因此吃下醋蛋不但能消除雀斑,還可以使人精神充沛。

       副腎皮質荷爾蒙又名性荷爾蒙,昭和三十九年西德的里年和美國的布羅荷兩位教授,因為剖析證實了醋和副腎皮質荷爾蒙的關係。很光榮的得到諾貝爾醫學獎。

       其實最先知道醋蛋功效的人,是一四一○年的明朝永樂帝,由於在當時並沒有雞蛋,永樂皇帝就利用燕子的蛋來實驗,那時的強精料理──燕窩,不外乎是蛋罷了。

       利用最普通的雞蛋,或是鵪鶉蛋來做料理都很理想,由於其中含有多量的維他命A,又有活化細胞的成份存在,通常都可以強化肝臟功能,讓膚色看起來更健康。

       把整個雞蛋完全溶於醋中,可以使鈣質等多種有用物質完全不流失,這也難怪醋蛋的營養價值高值高吧!

       當然皮膚上出現雀斑並不一定代表老化,年輕人也很可能在臉上長雀斑,那多半是夏天戶外運動所帶來的後遺症,如果長了雀斑又不治療,很可能會擴大成死斑;一旦發現臉上長出左右對

       稱的雀斑時,很可能是生殖器出現毛病的危險信號,一定要積極的從體內來治療。

【利用薏仁來取代燃燒的治疣法】

       疣是經由濾過性病毒感染的,可以說是癌的同伙,所幸不會有生命的危險,然而一旦罹患疣且遍佈全身,也是夠令人瞧的。

       一般來說,男性長疣多在臉部和手上,而年輕女性則容易在生殖器周圍長疣,它通常藉著搔癢動作來傳染,可以利用香煙、香等來燃燒,初期的疣更須仔細地利用火來燒掉它,最後利用馬油來塗抹患部,會讓火傷的痕跡完全去除不留任何傷疤跡象。

       這種民間流傳的治療方法,具有戲劇性的效果,只要徹底地治療,一定可以毫不遺漏地燒盡所有的疣。

       當然不喜歡利用這種治療方法的人大有人在,因此也有人利用透鏡彙集陽光,然後聚熱點火來燒疣,可是這樣就不比利用香煙、香等按壓式的燃燒法來得安全,它很可能會波及患部以外的部位。

       對於不願意利用火燒法的患者來說,不妨將帶殼的薏仁煎熬一番,喝下湯汁,或者是切碎薏仁,直接用來塗抹患部,都十分有效,據說還能治療癌症呢!

       另外也有不同於火燒法的微溫治療法,利用這種治療法的人就必須有耐性接受三個月的長期治療,這對於治療陽萎、性冷感、神經痛等,也有意想不到的功效。

       如果不喜歡熬薏仁湯喝,也不愛塗抹碎薏仁,就不妨試試去殼的薏仁飯,味道挺不錯的哦!

       利用無花果來除疣,效果也相當良好,老一輩的人多吃成熟的無花果實,再以樹汁塗抹患部,不過要注意塗抹時得精確無誤,以避免斑疹的產生,皮膚過敏的年輕女性容易在生殖器周遭糜爛,通常對生的樹汁不感興趣。

       將葉片熬成汁來塗抹患部的治療法,算是最不困難又有功效的方法,另外可得提醒您,尚未成熟的無花果是很傷胃的,還是等它熟了再吃吧!

【南非產的萬能藥──用蘆薈刺來治療鞋痙】

       據說利用蘆薈刺,能有效治療書痙(一種神經痛,因寫字過度而起)及鞋痙,這和漢學偏方中利用針灸治病的原理是否不謀而合呢?人們都確信早晚二次針灸,任何疑難雜症也能在一星期內漸有起色。

       老一輩的人同時深信,人腦中有製造近似嗎啡功用的物質,這種具有麻醉功能的物質,對於刺傷、神經痛都有止痛的神奇功效。

       南非產的蘆薈,從耶穌基督誕生以前,就被地中海沿岸一帶的居民視為家庭必備的萬能藥,當時的人們一致稱道「有了蘆薈,沒有醫生也一樣治得好病」,其使用範圍之廣實出乎人意料之外。

       舉個例來看,如果有人受了刀傷、槍傷,或是被野獸咬傷了,都是利用蘆薈表皮內的凍液來塗抹患部,由於其具有強力淨血作用,看起來功效似乎不差,羅馬地方的達官顯貴們,也視蘆薈為一種藥草呢!

       為了應付為數繁多的宴會,享樂無度的顯貴們都會利用手指伸入喉頭來催吐,同時取十片蘆薈葉榨汁飲下,因為蘆薈中的蘆薈素成份有腹瀉的功用,如此上吐下瀉當然能讓肚子空空的,一點負擔也沒有,可見當時的人們也知道一片蘆薈葉能預防宿醉,並可使精神充沛,而十片蘆薈葉就成了下瀉良藥了。

       近年來,「蘆薈迷」與日俱增,只是有人弄錯了處方,反而招致下痢的症狀。對於會暈車的人來說蘆薈凍液就十分管用,而且飲用蘿蔔泥加上一片蘆薈葉的汁液,不但能治療宿醉,還能克制住較輕微的胃痛!

       利用蘆薈凍液還能治療被蟲咬的患部,以及面皰,至於不小心的刮傷(男人刮鬍子)、痔瘡、被水蟲咬傷等情況時,除了利用蘆薈凍液來塗抹患部外,最好他利用膠帶來固定傷口。

【菠菜和紅辣椒能治療少年禿頭及腹股溝癬】

       羅患少年禿頭與腹股溝癬的人,多半是因為營養失調,或者是衛生習慣太差的緣故,因此有人稱這兩種疾病為「單身漢症」,大概是單身漢不太會照顧自己吧!

       菠菜中含有多量的維他命H,只要快火燙煮一下,用冷水沖涼即可食用,當時人以為生食菠菜有害人體,多以煮食方式來治療禿頭和腹股溝癬;另外也可以用手撕碎菠菜,直接塗抹在患部上。

       著名漫畫人物的卜派,就是靠吃菠菜而產生令人意想不到的超人力量,而這股力量的產生完全是藉助菠菜中的維价命A和高量的胡蘿蔔素,此外菠菜中鐵質和葉酸,更是治療貧血所不可或缺的營養素。

       菠菜中大量的鐵質,一直被視為婦女生理期間和分娩後最佳的營養補給品,它的功效和治療禿頭、腹股溝癬作用相差無幾。

       另外,紅辣椒也是治療少年禿頭的良藥,前面說過,除了可以利用進食菠菜,塗抹菠菜渣外,還可以合併使用紅辣椒,先將曬乾的紅辣椒浸泡於蒸餾酒瓶中,以一個多月的時間浸漬,就能用脫脂棉花沾酒擦拭患郡了。

       世界大戰結束後,許多退役軍人都得了少年禿頭症,他們也多利用菠菜和紅辣椒來治療,因此市面上的一些髮劑,像辣椒酊劑等,備受信賴。

       同時治療腹股溝癬,也可以將菠菜和紅辣椒合併使用,不同的是紅辣椒要浸泡在食用醋中,一般來說女性很少會罹患少年禿頭,而腹股溝癬就不分男女都可能會罹患。

       利用紅辣椒來治療腹股溝癬,通常會刺激到腎囊、屁股、大腿等部位,這個時候就可以藉助扇子或電風扇來降低那種不愉快的感覺。

【杏仁和梅子真是治癌劑嗎?】

       大家都知道一旦罹患上癌症或高血壓•就不容易治療,因此預防之道就必須依靠平日的小心謹慎,一直居住在大自然環境中的印第安人,儘管比征服他們的白人多吃肉食,卻少有人罹患癌症及高血壓,可見他們平日是如何懂得養生之道。

       在美國地方甚至有某些醫生,提煉杏仁種子充當治癌劑,幸運的是日本盛產青花魚、沙丁魚和秋刀魚,這些魚類都含有和杏仁、梅子相類似的成份。

       青魚不同於肉類,它不但能活血,尚能降低膽固醇,多食無害,據說吃了它能保持體力,難怪被視為補品,不論是梅子或青魚,配上麥米飯來吃效果當更顯著,綜觀以上所述,可以得知日本料理實在比印第安人和白人的飲食要來得好。

       為什麼確定杏仁和梅子能預防癌症與高血壓?其實也很難一言說穿,據說杏仁和梅子是屬於強鹼性食物,也因此被當成治癌劑,可惜的是愈來愈多的日本人開始習慣進食西餐了!

       建議您選購盛產期間的梅子,自己製作低鹽分的梅乾,或是剝下梅子的果肉,用果汁機打碎冷藏,可以供應整年取食,此外攝食青魚也相當有助益的。

【生食大豆配紅茶可以治療糖尿病】

       罹患糖尿病算是很麻煩的,患者必須被迫禁慾,因此在罹患的初期就得小心注意了,據說將大豆用水泡軟後,每天吃十顆左右的生大豆就是糖尿病的良藥。

       一旦罹患糖尿病,肝臟中的肝糖就會溶出血液,使得病人備感疲倦,其中的肝醣是體內必備的能量來源,必須胺基酸群則是人體內製造出來的精華,大豆含有豐富的天冬精酸、自胺基酸等各種必須胺基酸,實在可以視為肝醣的寶庫。

       既然大豆營養價值如此之高,聰明的您就請一天最少吃十顆,由於生吃大豆難免青澀不爽口,您可以用手按住鼻子,咬碎後立即喝水吞入。

       如果實在是青澀難入口,就只好利用果汁機來打碎磨汁,現代新式吃法,還可以利用大豆作成豆漿來喝呢!然而製成豆漿的過程中,一定得經過加溫處理,高熱往往會降低其營養價值,建議您在加熱之前,至少暍上一杯,那才是最完整的營養品呢!

       糖尿病患者一旦求醫,愚笨的醫生通常只會給您一大堆的藥片,這些藥中多有抑制性慾的成份存在,男性病患面對自己無法勃起,莫不悲觀自棄,反而使病情加重。

       慎重其事的人不妨將大豆與紅茶合併飲用,因為紅茶的淨血作用能增進生食大豆的功效,河邊、郊外採集自製的紅茶,當比面出售的紅茶更美味。

【泥鰍和洋蔥可以增強體力】

      部分男人會在盛夏的早晨,性器官無法正常勃起,也許有人以為不能完全勃起並不要緊,日本一位前衛醫生杉田玄白卻表示:「在六十歲以前無法正常勃起是有罪惡的」。

       總而言之;早晨的勃起不僅是會引來排尿感,同時也是副腎皮質荷爾蒙發達的表徵,由於這種荷爾蒙支配了體力,因此可以說早晨的勃起與否,象徵身體的健康狀況,而體力防強弱更是工作表現的指標。

       現在就讓我介紹給讓者們,如何在一星期的時間內達到早晨正常的勃起,首先切碎半個洋蔥、加上二個蛋黃後,攪拌醬油和辣椒,作成早飯最理想,這種強精物品一直深被佛門人士所排斥。

       至於泥鰍,就可以做成晚餐,拿來炸、煮湯、紅燒都十分可口,最好頭尾全部吃下,是一道最佳的下酒菜,它比鰻魚更具營養價值,其中的維他命群及鈣質含量都相當豐富,吃了它保證可以一掃體力不足的苦惱。

       在從前結核病被視為絕症的時代,人們就以每日十條泥鰍為食來治療,此外在泥鰍料理中,加上牛蒡和蔥花來吃,據說極具強精功效哩!

       另外要告訴您的是,泥鰍還是腹股溝癬的特效藥呢!拿來治療腹股溝癬就待剖開泥鰍,去骨後的帶皮的一面敷於患部上,最後以膠帶固定就大功告成了,所採用的泥鰍最好是挑選活蹦亂跳的威力才猛,一旦乾枯後就得重新更換,每一次使用六條左右就夠了。

【芝麻是返老還童的良藥】

       亞麻仁油酸能降低膽固醇、促進血液循環,而維他命E又素有性維他命之稱,很容易從食物中攝取到,此外增進精子能手的維他命F,尚可淨血、使卵巢更成熟,這三種物質在芝麻中含量甚豐。

       也難怪人們都確信常吃芝麻的夫妻,最容易妊娠,從前在日本地區的助產士,會在生產後的產婦陰道上塗抹芝麻油,它不但可以治療陰道傷口,同時還會產生氣味清爽的黏膜,對於陰道的保護功勞不小,因此一直被視為珍品。

       芝麻種類中,尤以黑芝麻最具補胎功效,不過消費者得小心不要選購到假的黑芝麻,因為偽品多淨泡過化學藥品,吃下這些有毒的偽品,還不如吃真貨的白芝麻,尚且能幫助受孕呢!

       除此之外,吃芝麻時最好能事先切碎或搗碎,整粒吞吃常會使消化不良,芝麻除了能促進妊娠,還能抑制癌症和結核菌的生長。

       接著再告訴諸位芝麻油的多種用途與功用,它能治療貝類中毒,安定血壓,拿來直接塗抹痔瘡、切傷的患部,馬上立竿見影,此外還能治癒生殖器官的咬傷、陰毛脫落等現象,將芝麻油塗抹在手腳,還可以預防長水泡哦!

【濫用韓國人參還不如多喝海帶水】

       濫用韓國人參來治療高血壓,常常反倒使病情惡化,有些人血壓雖然正常,卻為了增強體力而常吃人參,長期下來也有血壓異常的苦惱,這個時候只好中止服用人參才是治療之策。

       我們並不是排斥韓國人參,只是提醒大家過量反而容易招致疾病,今天東洋風的美國人至少有上千萬名喜愛食用韓國人參,也因此血壓異常病患與日俱增。

       在澳洲也發生相同的情事,政府當局正研究對策中,那是因為鄰近的新幾內亞華僑人數眾多,韓國人參自然透過他們蜂擁而至。

       其實韓國人參確實是補身的貴重藥品,不過也要因人而異,適合自己體質的服用才是明智之舉,不論是為了治療高血壓,或是增強體力,連續服用人參,還不如攝食海帶,經濟實惠、效果又佳。

       海帶含有豐富的藻□(左月右元)酸,碘、鈣和鐵質,一天吃一次當可常保健康,是最理想的自然食物。

       一般來說指尖容易痳痺,舌頭不聽使喚,都很可能是中風的前兆,利用海帶水來預防,效果似乎不錯,同時也能降低血壓,對於整腸、勃起也有顯著的功效。

       浸泡海帶水時,先挑選中等厚薄的海帶,然後利用手指戳孔泡水,經過半天光景就可以取來飲用了,這種海帶水不論暍多少,都不會有副作用產生,同時尚能保護髮質,讓頭髮烏黑光亮喝完海帶水所剩下的海帶,可以拿來煮湯,一點也不會浪費。

【利用柿子蒂能治療打嗝和尿床】

       據說柿子蒂能治療打嗝和尿床,因此吃柿子時不要將蒂丟棄,利用針線串起放在廚房堻ぁ峞A往往讓您有意想不到的神奇功效。

       除了柿子蒂對連續性打嗝和尿床具功效外,柿子本身也極具醫療價值,現在就逐一來介紹柿子的各部分功能。

       柿子的果實內含有果糖,它能促進乙醇的燃燒,並且具有利尿作用,對於宿醉也有頗佳的治療功效,果實帶皮沾酒吃最理想不過了。

       柿子葉曬乾後拿來泡茶,對於初期的眼底出血,動脈硬化和輕微中風極具治療功效,然而這也僅限於預防,對於老毛病可就不靈光了,但若用來去毒,就直接拿鮮葉熬湯喝,儘可能挑選澀的柿子,那其中的青澀對血管的正常作用才具效果。

       一些非專家們以為,柿漆(由澀柿核提取出的汁液)直接飲用相當危險,多半建議食用者煎熬鮮葉汁來喝,其實直接食用柿漆可以遏止痔瘡出血,拿來塗抹燙傷患部,功效也相當顯著。

       據說燒烤後的乾柿子配鹽水喝,能有效治療胃痛、吐血,然而吐血是相當嚴重的痛狀,還是徹底檢查找出病因,才是先決條件啊!

       總而言之,其止血作用最值得利用,在漢方中有一種治感冒良藥──柿霜,指的是曬乾的柿子上面那層白粉,拿來沖泡開水喝,的確是感冒的剋星哩!

【利用梅粉來治療咳嗽】

       專家們常會提供重咳患者植物鹽基,然而許多病人吃下此藥病情反而加重,其實最簡單的特效藥,就是梅子核了,弄碎梅子核,磨碎其中五粒左右的種籽沖開水喝,不但可以治療咳嗽,還能中止打嗝、打噴嚏呢!

       吃完梅子,把丟棄的核拿來曝曬陽光,就可以利用鎚子、老虎鉗等輕易弄開它,常吃梅籽絕對能改善個人體質。

       民間偏方中治療咳嗽的方法很多,我們可以採用鹽水來漱口,就有人因此而窒息。

       至於利用酒精來治咳,完全是外用,可以拿毛巾泡酒後,捲細來擦拭喉嚨;睡覺時的咳嗽十分令人厭惡,此時提供您以蘿蔔泥攙拌麥芽糖來吃,利用這個方法時,也可以採蜂蜜代替麥芽糖。

       治療扁桃腺炎的咳嗽,病人可以喝下大蒜浸漬過的蜂蜜,在蜂蜜中滲入白開水來喝,效果是立竿見影,大蒜浸漬過的蜂蜜水還能治療喉嚨腫痛,這大概是大蒜的殺菌作用吧!

       要注意的是,扁桃腺內常會有惡性溶連菌寄生,很可能就引起併發症,因此在治療時,絕不可馬虎,一定得正本清源的徹底解決,一旦反覆喝蜂蜜水仍無法治癒的咳嗽,就只好求助一般內科了。

【伴唱機迷適用的治喉法】

       前面說過,吃下蘿蔔泥攪拌蜂蜜能治療咳嗽和喉嚨疼痛,其用量是各半的比例來調配,這種偏方是從能登、信川、東北、北海道等地傳來,據說比那些藥錠更見功效。

       您如果想要特效良藥,那麼蒜漬蜂蜜該是上上之選,保證註您的病痛一掃而光喲!這完全是利用了蜂蜜的消炎作用,和大蒜的殺菌力,雙重藥效當然具有相乘效果哩!

       只是喉嚨內的惡性溶連菌,往往不是十分輕易就能消滅掉,一旦引起併發症,還會破壞腎臟功能呢!對於長年喉嚨腫痛患者,和呼吸困難的嬰幼兒,我必須採用科學的醫學來治療。

       儘管如此,這些偏方用來治療歌唱過度的喉嚨乾啞、感冒病毒發炎等,還是挺有效的;另外卸下梅子果肉來沖泡開水喝,也是鎮咳良方呢!

       很多人也會熬煮山產的車前草、天香百合來喝,菜攤中買得到的金菊,利用黑糖煮湯喝,效果也很不錯。

       此外,食用菊也可以鎮咳治喉嚨痛,其食用方法除了可以煎熬乾燥的花瓣來吃外,還可以直接用三杯醋泡鮮花瓣喝,作成藥酒也可以呢!

【黑醋加芝麻可以增強體力、治療香港腳、預防禿頭】

       黑醋和黑芝麻的食療法,從九州一帶遍佈到沖繩、舟山群島、台灣,人們深信它可以增強體力、治療陽萎。

       將黑醋與黑芝麻以二比一的份量混合,此時的芝麻宜採整個顆粒完整的,擱置一個月後,每天三次,一次服用兩湯匙,據說可以收縮產後的陰道,也可當做潤滑劑,台灣地區的婦女,許多都將之加水沖淡後,拿來清洗生殖器官,不但可以消毒殺菌,還能收縮陰道!

       台北市的某些高尚家庭堙A利用黑醋加黑芝麻來作湯,味道十分爽口,人們都視之為防治百病的良藥,隨著時代的變遷,這道偏方已從餐桌上消失,而成為仕女們沐浴時的必備品。

       利用黑芝麻浸泡黑醋一個晚上,以棉花沾濕拭擦,可以治療香港腳和痔瘡,大家都知道黑芝麻中含有高量維他命E,而維他命F可以使細胞變年輕,說它是種促進生殖的藥劑,一點也不為過。

       黑醋能安定這芝麻中的有用成份,讓它一點也不浪費的被人體吸收,因此說二者實在是合作無間哩!

       諸如此類民間偏方還多著呢!黑醋加黑芝麻據說還能預防禿頭,消毒被蛇咬過的傷口,充當熱病(包括猩紅熱、肺炎、傷寒諸症)的治療劑。

【蔓草燉肉湯能治療神經痛】

       在香港地區,治療神經痛都以狸、蛇等,加上蔓草等二十五種藥草熬湯來喝,當地人民深信此偏方極具藥效,然而日本人卻不敢苟同,一方面實在是因為味道奇差無比,況且藥效他不夠明確。

       香港居民治療神經痛的另一項簡單又具功效的方法,是利用蔓草和肉湯,首先到中藥店選溝蔓草的根,通常是帶紅茶色、味道甘美,其次是挑選豬隻,選用的豬肉儘可能不要是打過荷爾蒙劑或抗生物的豬,採用土生土長的豬隻最理想,不然就挑所謂的鹼性豬,即是利用鹼性食物飼養的豬隻。

       將採購回來的蔓草根和豬肉,以相等的份量用文火燉上半天,鍋內濃縮的湯汁就是最佳治神經痛的藥方了,雖然不敢確信它能百分之百醫好長年神經病痛,但是絕對可以止痛。

       中國盛產的薏仁,也有治療神經痛的神奇功效,拿它的豬肉、蔓草一起燉煮,治療效果倍增呢!通常在燉煮前,帶殼的薏仁先用水浸泡一下,然後瀝掉水份後,就可以加上豬肉、蔓草根來燉煮了。

       聽說這種偏方同時還具有起死回生作用,對於增強性能力,也深具效果呢!

       最後要告訴您的是,松根油也兼具起死回生,和治療神經痛的功用,不但藥效明確,並且也不須擔心有副作用的產生。

【吃麥米飯能避免宿醉】

       喝酒究竟對人體有害或有益呢?

       從古至今,這個問題就一直被人議論紛紛,到現在仍然沒有一個定論,據理以爭的人士表示,少量的酒精能增加血液中的HDL,預防動脈硬化。

       至於「少量」,究竟是少到什麼程度呢?多數人對酒的評估依然很低,總覺得喝酒並不是件好事。

       嗜酒過度的結果,常造成維他命B的欠缺,預防與治療之道,就得多吃麥米飯和菊花,選購時最好不要採潔白、添加了維他命的麥子,至於麥子和稻米的混合份量並沒有一定,只要看起來貌似麥米飯就可以了。

       喝酒之前,先喝一杯利用菊花葉釀成的菊花酒,不但能預防生病,尚能避免宿醉。

       麥米飯的功效已被日本官方證實了,除了可以避免宿醉。還能預防腳氣病!

【小黃瓜比高級化菻~更能治療雀斑】

       有些學者分析小黃瓜的成份幾乎全是水,就一口咬定它毫無營養價值,其實那是不對的,一般人只要有耐心地搓揉小黃瓜於雀斑患部,保證比高級化菑f更具功效。

       在夏天,人們常吃西瓜解渴,往往會把腸胃弄糟,其實一年四季都可以常吃小黃瓜,它是最廉價的尿毒症特效藥。

       對於血壓異常者,建議您能多吃小黃瓜,冰果店老闆常會將自來水裝入礦泉水的瓶罐中,來欺騙消費者,但是小黃瓜本身就是天然維他命C和礦物質的化身,是欺騙不了的事實,喝酒後吃小黃瓜尚且能預防爛醉。

       小黃瓜內還含有豐富的鈉和鈣質等無機質,可以預防過度曝曬帶來的中暑,利用碎黃瓜塗抹患部還可以治療燙傷,綜觀上述小黃瓜真可謂是廚房中的急救箱!

       小黃瓜榨汁後,拌上麵粉、加些醋,和成泥狀,就可以塗在患部,最後利用布條包裹起來,對挫傷、摔傷、撞傷、瘀傷等,都有止痛功效,是一種不須擔心有後遺症的迅速治療法。用上述方法還可以治療女性陰道發炎,及陰唇的刀傷呢!

【帶籽的葡萄對健康助益頗大】

       歐洲地方傳聞光吃葡萄能治各種疑難雜症,如果連續吃葡萄三個月,就能治癒糖尿病、癌症、胃潰瘍、臂硬化和高血壓,葡萄的功效實在非常神奇。

       葡萄中含有豐富的維他命E、F、C、B、P,吃葡萄連籽一塊吃,更能將整個營養吃下肚,葡萄籽稱得上是各種營養成份的精華,這些維他命群能有效治療貧血、陽萎、皮膚障礙、神經痛諸症。

       在法國及西班牙等地,葡萄並不侷限用來造酒,一些修道院都把葡萄籽壓榨提揀油脂,用來治療各種疾病。這項偏方已經持續上千年之久了,這種葡萄籽提煉的油稱為種籽油,色澤近似白酒,味道挺不錯的。

       在中國,一般人僅僅以為葡萄中存在天然的維他命E和F,常吃的話能預防成人病的產生,至於它的其他藥效,就不敢斷言囉!

       所謂的多吃葡萄能預防成人病的產生,不外乎是指它能防止膽固醇的積存、肌肉的老化、皮膚的角質化,讓全身細胞棄老返童,並且藉助亞麻仁油酸來燃燒飽和的脂肪,對於預防發胖也深具功效。

       既然葡萄對人體的健康如此有助益,愛吃葡萄的人就不妨多吃點,若是要自己動手作種籽油,那並不容易,就不妨上百貨公司找找法國進口的囉。

【咖啡能治療排尿困難】

       排尿困難可以說是諸病之源,舉凡腎臟病、糖尿病、淋病、腎硬變、全身衰弱等,無一不受其牽連,真可謂是生病的前兆。

       治療排尿困難最簡易的方法是,叫熬玉米鬚來喝。口喝咖啡。用這兩種食物療法時,要注意份量的固定,切不可過量,造成胃部障礙。

       另外生吃白果也非常有效,一天吃上十粒白果,只要持續半個月,小便自然通暢,這種方法尤其對淋病患者有效,保證排尿時不再疼痛。

       利用生吃白果還能產生消毒作用,對於輕患者尚且可以自然地洗淨尿道,讓排尿更為順暢,要注意的是千萬不可加酒來煮白果食用,唯有生食白果才能治療小便阻塞,遏止淋病患者的疼痛。

       白果摻上些剁碎的豬腎或胰臟,加入蒜末、酒、醬油、薑末來燉煮,不但味道極好,藥效也相當顯著,為了使排尿更為順暢,不妨在口服治療的同時,配合簡單的排尿時的按摩。

       排尿時的按摩能治療神經衰弱,對恢復疲勞也相當有效,按摩方式是利用雙手,從腰部到屁股部位做圓形撫摩,一直持後到發熱程度就可以了。

       對於前列腺異常患者的排尿困難,就可以利用雙手摩擦腹股溝來解決。

【一天吃三個肝丸子可消除疲勞】

       我們可以拿牛的肝臟或豬的肝臟來作肝丸子,首先用日本清酒來清蒸肝臟,然後曬乾搗成粉末狀,加上蒜泥,和上麵粉,作成小圓球般的肝丸子,如果發現水份不夠就灑些芝麻油,做好的肝丸子浸泡在酒中一天一夜後,再度曝曬於陽光下,直到乾燥堅固為止。

       每餐飯後各吃一粒肝丸子,就能讓您忘卻所有疲憊,中國人做肝丸子多是以茴香和紹興酒,代替日本人的蒜泥和清酒,兩種做法都是可行的。

       據說往昔的日本忍者就常吃肝丸子,難怪忍者的耐力十足,不但不易口渴,還目光犀利,精神奕奕。

       肝丸子的攜帶相當便利,上班族可以利用瓶罐盛裝,吃肝丸子比市面上的一些健康飲料都好,就算不愛吃豬肝、牛肝的人,也不會很排斥肝丸子,其中蘊藏豐富的鐵質、礦物質、葉酸,和多種維他命的精華,能遏止百病,對貧血的婦女來說,也是極優異的營養補給品。

       此外,利用酒來蒸肝臟時,一些流出來的湯汁,不妨和上些梅子果肉,冷藏食用,風味極佳,每次喝一小杯,據說能促進性慾,傳說古代中國君王就視之為一種不老回春的良藥呢!

       對於腎臟病初期的患者來說,吃下肝丸子後,立即就能產生千軍萬馬的神力,它還是心臟衰弱和肝臟功能失調患者的守護神呢!

【紅豆煮鯉魚能預防宿醉】

       中國人利用大豆煮鯉魚,來恢復肝臟、腎臟和胰臟的機能,而日本人則利用紅豆來煮鯉魚,其藥效和作法都頗相似。

       唯一不同的是,中國人視鯉魚血為強精劑,另外盛裝直接生飲,而日本人則是全部一起熬煮,至於利用日本清酒或是紹興酒來調味,效果都是一樣。

       人們除了深信大豆煮鯉魚能治療內臟功能外,也深信它是一種強精食品,因為大豆中的鉀質遠超過牛肉中的含量,其成份大約是一百公克的牛肉中,含有三百毫克的鉀質,但是一公克的大豆就含有九百毫克的鉀質。

       此外,大豆中的鐵質含量也相當高,牛肉中鐵質含量比是一比九,而大豆中鐵質含量比則高達九比四。

       鯉魚相當肥碩美麗,能幫助勃起,同時也能預防爛醉及宿醉,它的預防酒醉效果遠勝於化學藥品的強肝劑,強肝劑並不會降低血中酒精的濃度,只是使酒量增加而已,因此嗜喝強肝劑的人,往往會招致喝酒過量須藉助強肝劑,又因為喝了強肝劑,而酒量大增,最後腐蝕了內臟,甚至使視力減退。

       儘管大豆中的灰水帶有異味,然而大豆煮鯉魚可真是酒徒的好朋友呢!

【馬鈴薯能延長性能力】

       馬鈴薯能除去體內多餘的水份,因此常吃馬鈴薯就能改善因生病而浮腫的體質,日本人多攝食碳水化合物,所以體內水份很多,這些水份多聚集殘留於肌肉組織內。

       此外經常攝食鹽份過量的食物,也會造成身體浮腫,雖然體內多水和壽命並沒有直接的關係,但身體浮腫就會老化的早,性慾能力也會提早結束,同時也容易經常患病,這時候不妨試試多吃馬鈴薯囉!

       烤馬鈴薯和馬鈴薯汁據說是腎臟病及胃潰瘍的良藥,至於馬鈴薯汁的作法如下:將整個帶皮的馬鈴薯拿來榨汁後,倒入沙鍋內加水,用小文火熬煮半天就成了;而烤馬鈴薯則要烤到整個馬鈴薯變成黑色粉末狀為止。

       一般說來,馬鈴薯汁用來治腎臟,而烤馬鈴薯則是胃潰瘍的良藥,普通人常吃的紅蘿蔔、蒜末馬鈴薯湯,也是營養價值極高的食品。

       在一五四○年代,人們深信馬鈴薯是萬靈丹,所以歐洲各國就對南美馬鈴薯產地進行剝削、侵略。

       德國的佛特烈二世還制訂馬鈴薯為國民食物,可見馬鈴薯受歡迎的程度實在高乎尋常,當時的人們還以為馬鈴薯具有強健體魄的功效,最適合軍隊食用了,馬鈴薯汁還能治療燙傷、痔瘡,這堛滌邦a薯汁指的是馬鈴薯泥。

       利用脫脂棉花沾馬鈴薯泥,塗上厚厚的一層的喉頭上,還能治療扁桃腺發炎呢!馬鈴薯混合豬腎一起煮來吃,最能滋補性慾過盛的虛脫。

【真令人吃驚──海帶能預防尼古丁中毒】

       燒烤海帶後的粉末是口腔受傷和發炎的特效藥,用來製作烤麵包,也是十分酥脆可口。

       除了直接塗抹患部,當作口腔受傷,發炎的特效藥外,治療暴飲暴食也深具功效,一旦暴飲暴食讓胃有了負擔,吃下海帶汁攪和蘿蔔泥就能根治。

       此外,海帶煮大豆還是治療糖尿病的良藥,要注意的是必須每天都食用少量,日久才會見效,這種海帶煮大豆尚且能去除身體內的浮腫呢!

       連續喝下海帶水,能治療高血壓及便秘,值得一提的是這種種的食物療法,都是應付危急所需,往往能讓患者安然度過難關。

       海帶中含有豐富的碘質、胺基酸和鐵質,具有年輕生命力的功能,據說也能預防長白頭髮,深具護髮功效。

       京都的女人還深信海帶能絕對防止長出白色陰毛,前面說過海帶富含多量營養成份,此外它的消毒效果也是鮮為人知,就像咬橡皮一樣,一次咬一點,習慣後自然能預防酒精中毒及尼古丁中毒。

       常打嗝的人,也不妨在赴宴之前喝點海帶湯,畢竟打嗝是社交上的一大禁忌,消除它才會安心。

【魚骨粉末能預防百病,也能增強體力】

       據說魚骨能強壯體質、預防生癌、治療腎臟病,世界大戰後的日本人,雖然壽命長了些,然而各種疾病也接踵而來。

       現代人多罹患現代病,也就是今天所說的文明病,而鈣質的不足是原因之一,小孩骨折已普遍成為社會問題。

       餵食魚內臟、蛋殼、貝類粉末的雞,比餵食魚骨粉末的雞來得健康,不但肉質較佳,下蛋率也提高,雖說人們不同於雞隻,然而其原理是相類似的。

       一旦人體缺乏鈣質,細胞的活動力自然降低,血液他呈現酸性反應,百病也就自是而起了,日本一向缺乏鈣的供應,直到戰前為止,人們一直拿魚粉末來補充體內鈣質的缺乏。

       一般日本人的冢庭,多將魚粉加在味噌湯中來吃,小孩子喝味增湯一定待全部吃完,一有剩立刻被父母斥責,當然喝牛乳也能補充鈣質的不足,然而光憑牛乳也不足以製造優秀的骨骼和治療疾病。

       奉告家庭主婦們千萬別輕易地丟棄魚骨,不論是那種魚的骨都可以用來作魚骨粉,尤其是河魚的骨更是上上之選,傳聞它還是忍者和仙人的食物呢!

       其實並不需要舉出這些特例,只要將魚骨粉末給貓、狗等吃上幾天,效果立刻顯現出來,不但毛的色澤更加艷麗,生殖能力更是叫人難以想像。

【吃南瓜能預防貧血和前列腺腫大】

       紅血球中的血色素減少,或是鐵質、蛋白質不足,都會使人貧血,而南瓜不但能增加血色素含量,還能預防前列腺腫大。

       南瓜中含有豐富的血紅素,連籽一起吃還能催乳呢!未婚女性常吃南瓜,不但能調經理帶,還能使乳房發育健全。

       日本一位出版社職員常在酒宴中吃到鯽魚,其中的酒精影響到肝臟和脾臟,以致水銀中毒產生再生不良的貧血症,整個人幾近白痴,後來他常吃南瓜(帶籽),以及紅蘿蔔汁、蜆等,總算脫離了險境。

       將蜆放入味噌中熬湯,也很理想,此外沙拉油炒蒜泥來吃也可以,不過這二種方式都得和南瓜、紅蘿蔔一塊吃才具效果。

       此外,菠菜、肝臟和梅子都是預防貧血的營養品,而補血藥草有黃櫱和菖蒲,黃櫱是取其樹皮和果實,而菖蒲則是取其莖和跟來熬煮,對於重貧血患者來說,最好是能食補配合藥補。

【芹菜是毫無副作用的降血壓劑】

       自古英國人就深信芹菜能淨血。的確!芹菜不止能清潔血液,還能降低血壓,雖然高血壓是很難治療的一種疾病,然而利用芹菜來食療,一點副作用也沒有,實在值得介紹給各位。

       高血壓的種類很多,有妊娠性、神經性、本態性和更年期性高血壓等等,建議那些高血壓患者,除了相信醫師和藉助藥物之外,不妨試試芹菜,對您來說可真是一點損失也沒有,利用芹菜來治療高血壓,尤以咯吱咯吱地咬食最具功效。

       剛開始吃芹菜時,可以利用果汁機一次榨二根來喝,喝上一個星期後,自然發覺血壓降低了,如此持續下去,就能化險為夷,渴望根治高血壓了。

       同時芹菜也有滋補壯陽功效,不分男女都能增強其生殖能力。

       一般降低血壓的化學藥品多半會使男性罹患陽萎,女性卵巢無力,喝芹菜汁則完全不起副作用,攪拌蜂蜜來喝效果亦佳。

       要注意的是喝芹菜汁時,絕對不可加糖,它還可以治療便秘、胃腸不消化、肚子腫脹所帶來的不快感,此外對於長年風濕病患來說,除了必須常吃芹菜外,以芹菜泥塗抹患部的雙重治療,一定可以治療風濕酸痛。

【酒醉造成的肝臟負荷,可以利用佛手柑來治療】

      
 佛手柑不僅可視為觀賞性植物,同時也是良好的藥材之一,其隸屬柑橘類,果實一端有著許多散開的手指,形狀就類似人的手指,色澤鮮黃、香味優雅,您大概看過!

       佛手柑盛產於日本的和歌山,您可以在高級水果店中看到,甚至可購得附帶枝葉的佛手柑,它對於新春酒醉造成的肝臟負擔,具有治療作用。

       將佛手柑切薄片後,煎熬幾片至米黃色程度時,灑點冰糖,於就寢前喝上一杯,據說效果相當顯著,它能將酒精中的有害物質排出,讓整個人精神奕奕。

       過份依賴藥物的病患,可能在體內都潛入了不良毒物,利用佛手柑可以將體內有害毒素化成汗液,排出人體之外,讓您輕鬆地過個新年。

       佛手柑熬汁除了可以解酒,減少肝臟負荷之外,對於治療感冒、麻疹、發熱、頭痛、不消化等也有令人意想不到的功效,其作法及服用方法完全相同。

       佛手柑產地的居民都視其為萬靈丹,不僅具有特定治療效果,還能恢復疲勞,似乎將它列入能維持一家人健康的至寶了。

【家庭保健品的辣椒芝麻醋】

       每天如果食用辣椒芝麻醋,可確保全家的健康。它含有豐富的維他命E,能夠防止老化、恢復青春;辣椒與醋中方有能夠去除膽固醇的亞麻酸。除此之外,小孩成長所需的鐵質、鈣質、碘、礦物質等的含量亦不一而全。

       而醋能夠幫助體內完全吸收這些成份。醋的主要成份是醋酸,在體內製造副腎皮質荷爾蒙。對這方面的問題做了詳盡研究的美國布勞赫,以及德國的里涅博士,雙雙得到了諾貝爾醫學獎。這三種食物都有強精的作用,因此也能促使身體和心理更健全。

       它的做法很簡單,只要把黑芝麻和辣椒加在醋中即可。做好的當天即開始食用。當然,最好是多浸泡幾天,效果會更佳的。

       辣椒芝麻醋放在餐桌上,就像醬油一樣供人沾食。白煮青菜、麵食、納豆以及其他食物沾著辣椒芝麻醋食用,可使味道更美味。

       它能預防癌症,增強生育力、不會長白頭髮,對痛風前列腺炎亦有幫助,皮膚變得更美麗、乳汁充足。在家就可自行調製辣椒芝麻醋,做為治療用時,一天約喝三次,一次一茶匙。

       因而治癒胃病、高血壓、低血壓的例子為數不少,再嚴重一點時,可將黑芝麻滲入黑醋中。

       白色或黃色的芝麻內容成份大致相同、但它們維他命E的含量就比黑芝麻少。紅辣椒的顏色非常鮮艷,但卻有不屑商人利用染色來矇騙顧客,也有將芝麻染成黑色,使得消費者很難辨視真偽。

【紅蘿蔔精可治療眼睛疲勞】

       過年時節常常會被意想不到的眼疾所困擾。這是由於年底過於忙碌、操勞過度所致。眼睛逐漸感覺不適、模模糊糊的看不清楚。額頭和眼睛深處有疼痛感,眼瞼也會痙攣。

       這和新婚性眼疾差不多,都是身心壓力太大所造成的。一年一度的年假堙A也有人因而縱慾過度。此時,採集山椒醃鹽服用,或者是煮成半甜半鹹的小魚乾亦可。

       對於治療眼疾有很好的效果。吃飯時或喝茶時間堙A以及喝酒的時候,都可以把豆子當成菜吃。不止有強精壯陽的功用,而且它還有很強的消毒作用。真是一舉數得的良藥。

       如果沒有山椒或豆子時,也可以紅蘿蔔汁來取代,由於酵素容易遭受破壞,此時,最好只吃紅蘿蔔而不摻雜其他食品。

       煎大量的黑芝麻飲用,澀柿子葉亦佳。上述兩種東西都和山椒具有相同的效果。不僅對眼睛有益,還能活化五臟六腑的精氣。

       自強術是以指壓法來按摩下眼瞼。如果同時按摩太陽穴的話,更有效果。眼球也要轉動以幫助眼睛運動,就好像蜻蜓轉著牠的眼球一樣。男性的鼻內感到乾燥、女性的潤滑液太少,這都是眼睛疲勞的危險信號。感到不對勁的時候就需以自強術來治療。

       疲勞、工作過度後可以上述的方法自行按摩。再以純淨的水沖洗眼睛,但千萬不可揉眼睛。眼腫時,以純芝麻油塗於患部,再滴幾滴眼藥即可。過年期間,最缺少青菜料理,患眼疾的人一定要記住多攝取蔬菜。

【食用柿子醋可保長壽】

       哲學家兼數學家的庇德哥拉斯在尋找長話強精的秘訣時說:「不要吃肉,一天吃兩次的黑麥麵包,蔬菜以及醋柿子」,他本身即是以這個方法保持身體健康,一直活至九十九歲才去世。因此,在歐洲所謂的「庇德哥拉斯定理」亦可解釋成長壽強精法。

       可是在他的食譜中有一項令人感到驚訝的東西就是柿子醋。雖然有很多人都知道「醋是健康的泉源」,但是吃不慣醋的人也是不少。

       這是因為醋塈t有獨特的枸櫞酸、醋酸所致。不過,柿子醋就沒有這種問題,吃起來味道非常好。

       而且,柿子也有治百病的功能。是一種強化肝臟、預防中風的良藥。醋加上柿子,服用起來,其藥效將是無可限量的。喝醋也許有人會產生排斥感,但是喝柿子醋時,大家就能接受,因為這也可算是果汁的一種。多喝亦無副作用。除此之外,因為它沒什麼味道,也可以當做調味料使用。

       有痔瘡的人將柿子醋塗一點在患部,很有效。凍傷、被裂的皮官也能以相同的方法治療。只需連彼使用十天左右,患者即能感見到自己的病況已經獲得改善。感冒痊癒了、喝酒時也不再爛醉如泥。原來庇德哥拉斯是一位先知先覺者!

       生的柿子對身體也有很大的幫助,不過食用柿子醋後,身體更是如虎添翼,健壯異常。柿子能旺盛製造精子的能力,保證子孫滿堂。澀柿子是治療中風的特效藥,不過製作方法稍嫌麻煩了一點。雖說在日本,柿子尚不普及,但是得手亦很方便,儘可能每天都食用柿子醋,能使身體生龍活虎。

【地瓜稀飯是流行性耳下腺炎的特效藥】

       日本的正月埵酗C草稀飯,所謂的七草即是指「芹菜(可以淨血)、薺菜(可安定血壓)鼠麴草(可強精)、繁縷草(利尿)、佛座(健腦)、蕪菁(美容)、蘿蔔(幫助消化)」,食用七草稀飯可神清氣爽,是一種非常理想的食物。

       如果七草不易得手的話,僅以地瓜稀飯代替也是很好。亦可選擇山薯、馬鈴薯、青薯、甘薯等。通常來講,以青薯最為恰當。

       地瓜稀飯可以預防流行性耳下腺炎,一患上此病,生育力銳減,因此在新年埵Y地瓜稀飯有祝福子孫滿堂之意。將青薯研碎包在濕布中,是有名的流行性耳下腺炎的特效藥。

       除此之外,它還對難治的蛀牙有妙效。有許多人將患部先溫熱,再放士青薯濕布敷一會兒後即不藥而癒了。蛀牙如果深及骨頭部份就會很麻煩,因此早期治療是很重要的。即使久久不癒的牙疾也不要過早絕望,試試青薯療法會有收獲喔!

       雖然青薯稀飯不能治百病,但是它對某些病確實很有效。七草所具備的藥效,它也都有。有些沒有研究過食物營養的烹飪家,自作主張地去掉青薯黏液,這是大錯特錯的方法,主婦們千萬不要模倣。

       青薯的黏液如被身體吸收會轉變成葡萄糖醛酸,加盛荷爾蒙的分泌。換句話說,它是一種強化肝功能、延年益壽的精萃。

       不過,另有人說藥效卓著的非山薯稀飯莫屬。不論那一種說法,如果這些薯類經過加熱處理時,其中獨特的酵素會被破壞掉。根據個人口味的好惡,還可將這些藥方改成馬鈴薯稀飯或甘薯稀飯。

【白蘿蔔、蜂蜜可治感冒】

       中國的閨中秘書「素女經」中的素女,時常服用白蘿蔔葉飯以做的強精不老的藥方,最後活到了一百歲以上。而且不僅長壽,容貌也絲毫沒有衰老的痕跡。將蘿蔔葉曬乾切碎,摻在飯中一起煮熟。

       加入一撮的天然食鹽可增加美味。素女的早飯都是吃蘿蔔葉稀飯,也是使用曬乾的葉子。感冒是百疾之源,因此對感冒絕不能掉以輕心,此時也請吃蘿蔔。

       將蘿蔔切成一公分的小塊放入壺中,再加入蜂蜜浸泡,密封好後置於陰涼處,約三天後,蘿蔔摻出來的水份會與蜂蜜混合。

       蘿蔔雖然萎縮了,但是它所浸泡出來的汁具有很好的藥效,可以治療感冒。把蘿蔔蜂蜜汁對水飲用,可止咳化痰,喉嚨痛等症狀亦會消失。

       將蘿蔔蜂蜜摻水,再加入切碎的乾蘿蔔葉來清洗陰道。素女有時亦會以這種配方來做一場舒服的盆浴,婦人病一掃而空,外性器也保持豐腴。大概就是這個秘訣吧!

       還可以預防子宮癌、子宮頸癌、陰道癌等,而且也可治療白帶。即使年紀較大,潤滑液亦不會減少。

       另外,醃乾了的蘿蔔可用來做蘿蔔乾,能補血。好吃又營養。不過,既然已經切成小塊,要製成完整的蘿蔔乾較多困難,不如做成醃鹹的蘿蔔乾亦很合適。

       唯一要注意的地方就是一定要使用真正的蜂蜜。使用偽製品將會破壞它的藥效。而且很可能導致罹患上糖尿病。鑑別真偽對外行人來說是很不容易的一件事,除了去有信用的店中購買外,別無他法。

【紫蘇葉汁能消除精神恍惚的痛苦】

       由於壓力所引起的精神恍惚、神經衰弱等,都不易以化學藥品治癒。胡亂服用鎮定劑只能暫時地抑制發作,不能根治,有百害而無一利。

       因不自然的環境而引發的疾病,應該以自然的食品來治療才屬恰當。紫蘇葉汁就是精神病的特效藥。光吃紫蘇不易下嚥,如果和其他的蔬菜,水果混合服用是較為理想的方式。一次約使用十張葉子即可。

       事實上,紫蘇葉可做為小魚乾的配料,或是將葉曬乾製成粉末再灑於其上。不論以什麼樣的烹調方式,只要每餐都有吃到紫蘇就已達到目的了。紫蘇還可以放在醃梅中當做染料。青紫蘇、紅紫蘇亦都具有鎮定效果。

       紫蘇也能健胃整腸,促進食慾。受到精神衰弱威脅的人,家中應該常備一瓶紫蘇酒,終年不斷地飲用才好。

       把紫蘇葉和果實大量地放入烈酒中醃泡。三月的時候正是紫蘇果成熟的時候,將其製成藥酒,能夠治療貧血。洋蔥的效果亦很卓著。

       紫蘇的硫化蒜味、二硫化丙醇的特殊味道可以治療伴隨精神衰弱而來的失眠症。將生紫蘇切碎置於枕邊,不僅能幫助入眠而且還可能做春夢呢!紫蘇可強化神經、連帶地亦有發揮強精壯陽的功用。此時不要對水服用。當做副食,味道不錯。

       野生的川芎對癩癇、歇斯底里也有鎮定作用,煎熬後飲用即可。摻有川芎所煮成的大鍋菜也有藥效。

       屬菊科的萵苣因為也能治病,所以很多人常將其製成生菜沙拉食用。

【曬乾的杏籽和蜂蜜對氣喘有獨到的效果】

       對於患有氣喘的人來講,秋分前後的日子是最難捱的了。由於寒氣的原故,使得舊疾復發。如果感覺到有些異樣的時候,請趕快嚼曬乾的杏籽吞下。此時,如能再喝下一杯加了熱開水的蜂蜜就更理想不過了。

       小孩約吃三粒,大人則吃五粒。因為它含有微青酸,一次不可吃太多。

       亞洲大陸南端的寒冷乾燥地帶,有很多人將杏仁粉摻加蜂蜜後飲用。

       大王蛙是治療氣喘最有效的藥方之一。將整隻青蛙放下去煮是最佳的調理法。把曬乾的青蛙煎湯服用亦可。生活在都市中的人很難想像大王蛙的樣子,不過在東京,駒場一帶,大王蛙是不足為奇的爬蟲。

       蚯蚓也不錯,生煎或曬乾後再煮也都可以。

       兩種藥材都能直接攻擊氣喘病源,對於強化體質有特殊的功能。因患氣喘而身體虛弱的人履見不鮮。這種療法可由體內根治。為應緊要關頭之用,平常就應準備醫醬果、蝮蛇肝的酒、卷圓、馬兒鈴、桔梗等藥用食品。

       此外,在印度的佛教醫學上,絲瓜也經常被用來當做治療氣喘的特效藥。春天時不要忘了播種,等到它攀滿了一棚子,又可觀賞又能遮日,而且從藤蔓上採下的絲瓜水,能夠根治長年不癒的氣喘病。

       在九州一帶認為食用絲瓜幼實更有效果。把絲瓜水放在瓶中保存於低溫下,即使五年也沒有關係。

       不僅限於氣喘、對心臟病、肺炎、頭痛、消化不良也有功效。從平安朝起,絲瓜的美容效果,也一直受到肯定。服用含有劇烈藥性的化學藥品,並不能治好氣喘反而有害身體健康。

【糖尿病患請記住所謂的「馬的三原則」】

       糖尿病是各種嚴重疾病的導火線。也可以說是一種富貴病,目前患了糖尿病的人不勝其數。不論年紀大小,愈早治療愈好。上門求醫的病患常被告以:「這是一種終身疾病,不好根治。」等話。

       如果有因胰島素療法而得以治癒糖尿病的例子的話,筆者倒真想見識見識!

       唯一的解救之道就是要遵循「馬的三原則」。即:像馬一樣常吃青草(綠色蔬菜)、像馬一樣跑步、像馬一樣的勤快。如果照著以上三個原則去做,保證可以治好糖尿病。

       攝取蔬菜一定會有限度的,因此不如改喝果菜汁,滿滿一堆的青菜,濃縮成一杯的果菜汁,一天飲用一次。最好是在早餐前喝。

       當然,除此之外,仍需攝食大量的青菜。吃多了蔬菜會想吃酸梅、醋等帶有酸味的東西。吃了酸味的東西後又想再吃蔬菜,如此循環下去則是一種自然的健康法則。

       按著再來進行跑步或散步。全心全意地投注在工作中,能使病況有轉機。久纏不癒的糖尿病確實令人厭煩。如果想要絕地反攻,可試著採用斷食療法。

       早上請繼續飲用果菜汁。以一個禮拜為限,進行一次斷食療法,可幫助身體排除毒素。頭腦也會清醒許多。血壓異常、肝臟功能障礙、胃腸病等也都能獲得解決。

       斷食的感覺是舒服的,而且亦無危險性。結束之後,應該先喝米湯、稀飯慢慢來恢復正常的飲食習慣。切實遵循「馬的三原則」,不要半途而廢。

       信不信則由你了!

【多吃青菜可預防胃潰瘍】

       有很多人得了胃潰瘍卻寧死也不願意動手術。在日本群島的南、中、北部各地,流傳了許多治療胃潰瘍的民間秘方。例如在南部的地區,將梔子花果和蝦殼一起燒成黑色來治病。

       不過有人限定一定要用河蝦,有人堅持要用海蝦才有效,眾說紛云,莫衷一是。但據說這兩種方法都曾治癒過不少人。把剝剩的蝦殼和梔子花果曬乾後使用,在鍋中炒一炒。炒黑之後磨成粉末。一次服用一茶匙。

       以薄麵餅包堳嵾馴峞A較易下嚥,也有人將粉末和蜂蜜以熱開水調勻飲用,但稍嫌稠了點。

       在中部地區是採用墨魚的骨粉。取下墨魚身體內的一塊硬片,那就是它的骨頭。洗淨後,置於陽光下曬乾。

       把隆起來的柔軟部份以刀子削平。一隻墨魚的骨頭約可服用五天左右,可防止不良的吐血病症。

       至於在日本的北部地區則採用馬鈴薯,將馬鈴薯像蘿蔔似地磨成碎粉絨狀,喝它的汁。不過記住要去掉皮和發芽的部份。

       愈大愈新鮮的馬鈴薯才好。一次一個,一日吃三次。以上的三種方法中,依自己身體狀況和喜好選擇一種適用的方式。共同的補助治療法是大量攝食青菜,但是最好不要生吃,因為這樣也許會弄壞了胃的健康。

       過火炒一炒或是榨成果菜汁喝都可以。青菜堶惕t有無法以化學方法抽取的成份,有鎮定胃部的功能。

【純正的梅子醋可治腹痛和感冒】

       梅子醋是保持健康長語的秘訣,做法亦非常簡單。

       製作酸梅乾的過程非常的原始。將青酸梅加上鹽擱置數日,上面即會出現透明的液體。這就是純正的梅子醋。因此,想買現成的梅子醋時,必需確認真偽。與其要買市售的梅子醋,還不如自己在家做,只需將切碎的青梅子浸到食用醋中即可。

       純正的梅子醋,置於家中冷藏,一年四季都是好藥材。腹痛、拉肚子時,只要喝下一茶匙。感冒時,將熱開水加入醋中一起飲用,即能馬上見效。

       出一身熱汗,感冒即可治癒了。不過這種方法對初期的感冒較有控制力。日本福岡一帶的人也將梅子醋用來治療氣喘病。把梅子和磨碎的蓮子汁混合調勻,再摻加熱開水飲用。不但能夠抑制氣喘的發作,繼續服用的話,還能根治呢!

       吃青梅子易引起腹瀉,那是因為青梅中含有苦扁桃的成份。經過胃酸分解變成青酸。但是梅子醋就沒有這層顧忘了。製作梅子醋前,必需先去除青梅的澀味,然後再加上鹽一起醃漬。除了可以長久保存外,如果摻加其他水果,也能製成水果醋。

       醃泡約三個月左右,即有香味溢出。如果認為只做成純梅子醋過於可惜的話,可依下面的建議改進。

       將曬乾的梅子浸泡一個晚上的酒,這種梅子酒品嚐起來味道真是不同凡響。梅子中有枸櫞酸、苦味酸,對人體都有很大的幫助。可提高血液中的鹼性成分,促進新陳代謝。防止老化,真可說是肝臟的守護神。

【三種地下球根蔬菜可預防肺癌】

       想要預防肺癌應該要多吃迷你紅蘿蔔和牛蒡。這兩種蔬菜也是一種強精劑。為什麼多吃地下球根蔬菜的人得到肺癌的機率較少呢?下面我們就來談談原因。

       迷你紅蘿蔔生食最為恰當,雖然外形很小但卻含有豊富的天然維他命A,有「田中之鰻」的外號。它的葉子亦含有維他命C。

       牛蒡也是一種不可思議的球根蔬菜,它的根很小,主要的營養分都在茂盛的葉子上,當然,牛蒡的根和葉都很適合食用。過水清煮、油炸、油炒、打成果菜汁生喝等,都是很好的方法。

       牛蒡也可以說是一種藥用蔬菜,能夠食用含有天然葉綠素的葉子部分,是牛蒡最為人樂道的一個優點,而且即使是外行人也能輕輕鬆鬆地種植牛蒡。

       沒有庭圍的家庭,在陽台上放置幾個花盆就能種植了,除了有觀賞的價值外,還能當做菜用。去菜籽店媾買種子回家裁種,樂趣洋溢其中。

       迷你紅蘿蔔和香腸差不多大小,呈鮮紅花。它含有甜味,不喜紅蘿蔔的小孩,對迷你紅蘿蔔的味道應該可以接受。對種植有興趣的人不妨試試看。

       另一種球莖叫做洋蔥。如果想要強壯體質,多吃洋蔥對身體有益,它還能治療小兒赤痢。與其花錢到西藥房買一大堆化學藥品回家,不如多吃上面所介紹的三種蔬菜,既可強身又無副作用。

       吃了這些蔬菜,可以預防肺癌、消除精神障礙、強精壯陽。還可使自閉症稍有轉機。總之, 常吃迷你紅蘿蔔、牛蒡、洋蔥,家庭的疾病會減少。

【子宮疼痛等婦人病請用山薯療法試試看】

       男人對女性的子宮病也很頭痛。婦人病有各式各樣的症狀,但都原因不明,有的是因人的體質而生的。不過最常見的大概要算是性冷感、子宮內膜異位、各種陰道炎等了。

       而且不管什麼婦人病,大都受到白帶的困擾。住在盛產梅子的日本埼玉縣的女孩子們,由於地利之故,大多使用梅子來治白帶。她們將梅子肉搗成汁,再把紗布放入浸泡,然後塞在陰道中治療。雖然可以殺死陰道的細菌,但卻不是很好的方法。因為陰道本身即具有殺菌的功能。

       做一場黑海帶盆浴也是很不錯的,或是以蘿蔔乾葉,無花果的乾葉來泡個浴亦可。

       雖然它沒有藥到病除的強烈效果,但卻可以自身體堶惕齔膜l宮的健康情形。子宮腫大時也不能以此藥方來消腫,但婦人病亦有預防作用。

       伴隨子宮病而來的是疼痛感,有人以山薯來治療,但是山薯有季節性,有時不易找到,此時可用馬鈴薯代替。先將山薯磨碎、與薑汁混合,再以小麥粉製成糊狀。塗在厚布上貼於下腹部。它的滲透力非比尋常。

       口服時,將山薯與通草的果實、莖、葉一起煎熬,這就是中國人常講的「同種同治」。

       此外方可和茺蔚(薄荷)、蕺菜、茈胡等煎熬後服用。如果將上述的三種方法合併使用,可治療頑固的子宮疾病。從此以後不會再有生理痛了。面對愁眉苦臉的女人,男性亦感困惑。有婦人問題時,不妨試試這秘方。食油改用紅花油為佳。

【慢性病患者應多吃五穀雜糧】

       正為自己罹患糖尿病、風濕痛、肝炎等其他慢性疾病而煩惱不已的人相信為數不少吧!他們無法和正常人一起吃飯,因為有些食物不適合他們。長期患病的人與他的家人都會受到干擾。但是頑固而我行我素的慢性患者是絕對不能克服疾病的。

       久治不癒時,不妨洗耳恭聽一下古人是如何維護身體健康的。他們並非不喜歡白米飯,而是希望能夠改善體質,所以他們都吃雜糧。

       麥、薏仁、米、糯米、玉米、粟等摻雜一起煮食。更理想的方式是再加入大豆、小豆。原則上來講,是以五穀為主,再視情況加減其他雜糧。

       不必使用特殊的烹飪器具。要買新鍋子的主婦需要注意自己花費不必要的金錢。所謂的「五穀」,如果正好手頭上缺少糙米時,可以選擇白米代替。

       吃五穀飯可預防許多的成人病,也不曾使兒童愈長愈胖。事實上,治療疾病最好不要靠藥物,而以自然的食物療法最為恰當。

       飯後再來一杯日本人不可或缺的茶。現在不論是在公家機關或是私人公司,喝茶的習慣變的很普遍。茶除了可當做日常的飲料外,亦有治療疾病的功能。

       糖尿病患應喝連錢草茶;患了風濕症的人則喝枸杞茶;肝臟不好的人喝枇杷茶。而適合三種病飲用的茶則為薏仁茶。儘可能自己採集原料來沖泡,沒有辦法時再到店媮妎R。